Hola!!

Llegamos justitos, lo sabemos pero aquí os traemos nuestra propuesta de este año para celebrar el día del padre, San José, San Valentín o simplemente para hacer cuando hay visitas y queremos lucirnos.

Un bizcocho bien sencillito y resultón y que el Sr. Cheíto adora y del que no deja ni las migas.

Os paso las instrucciones:

INGREDIENTES:

2 huevos, 200 ml aceite girasol, 250 ml de leche, 400 g de harina, 250 g azúcar, 350 g de manzanas, 100 g zanahorias, 1 cucharada de canela, 1 sobre de levadura

ELABORACIÓN:

  1. Precalentar el horno a 150º
  2. Separar las claras de las yemas y montar las claras
  3. Mezclar en un recipiente las yemas, aceite, leche, harina y azúcar
  4. Pelar y rallar las manzanas y zanahorias y añadir la canela. Mezclar con los ingredientes del paso previo.
  5. Incorporar a la mezcla resultante la levadura poco a poco.
  6. Incorporar lentamente las claras montadas.
  7. Engrasar un molde (de mínimo 26 cm de diámetro) con mantequilla y espolvorear un poco de harina y verter la mezcla
  8. Meter al horno a 180º durante una hora o hasta que esté hecho.

Y aquí la foto junto al otro regalito que le vendrá súper bien para todas sus manualidades y más con la que se nos viene encima… ya os contaremos!

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¿Y vosotros qué regalos habéis hecho o tenéis pensados? Contádnoslo todo 😀

 

Muy pronto os hablo de lo nuevo de Nestlé y de un nuevo producto a probar con Babymoov

Que lo paséis bien este finde!!

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